Runde Veredelung Grand Amer - handgeschöpfte Schokolade

Edelkakao Selektion extra noir

  • Lecithinfrei: Ja
  • Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliche Vanille, Edelkakaoanteil in der Kuvertüre 85 %

Grand Amer entsteht durch die Verarbeitung hochwertigster Bohnen eines Jahrgangs, ist ohne Lecithin, verfeinert mit echter Bourbon-Vanille und leicht gesüßt mit Rohrrohzucker und ist eine besondere Zusammenstellung von Criollo-Kakao-Sorten aus Mittelamerika, Afrika und Java. Grand Amer besitzt Intensivität und Eleganz in einer bemerkenswert würzigen Assoziation der Aromata Vanille, Lakritz und Tabak. Die Adstringenz ist auffallend stark. Der bitterherbe Kakaogeschmack klingt in einem langanhaltenden Finale aus.

Hinweis:

In einer Produktion hergestellt, in der Gluten, Eiweiß, Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet werden.

Kühl und trocken lagern.

Wir empfehlen einen baldigen Genuss, da unsere Produkte aus frischen Zutaten frei von Konservierungsstoffen hergestellt sind.


7,50 € inkl. MwSt.

Gewicht: Mind. 90 g

Grundpreis 100g = 8,33 €

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